Клипсатор для колбасы - Коллагеновая оболочка: виды, применение, рецепты сосисек и колбас

Коллагеновая оболочка для сосисок Viscofan 19 мм 15 м, Сербия

Съедобная коллагеновая сосисочная оболочка изготавливается из высококачественного говяжьего коллагена, имеет широкий диапазон применения: сосиски, сардельки, варено-копченые, полукопченые и сырокопченые колбаски. Продукция в данной оболочке имеет нежный, упругий «укус», не разваривается при варке и сохраняет привлекательный товарный вид на протяжении всего срока хранения. Внешний вид готовых изделий не уступает по привлекательности продукции в натуральных оболочках. Высокая прочность оболочки позволяет работать с любым типом фарша на всех типах набивочного оборудования.

Коллагеновая оболочка для сосисок 24 мм 15 м (гофра)

Съедобная коллагеновая оболочка Viscofan NDX F - отличная альтернатива свиной череве, пригодна для изготовления колбасных полуфабрикатов, сосисок, сарделек, шпикачек в рецептурах которых используется любой фарш. Придает колбасным изделиям превосходный готовый внешний вид и легко кусается. Включите в вашем браузере JavaScript! Съедобная коллагеновая оболочка. Отзывов: 0.

Оболочка для сосисок и сарделек коллагеновая Вискофан 30/70 мм, для жарки 21,34 м.
Коллагеновая оболочка 22 мм (Cutizin) бесцветная
Клипсы КОМПО и колбасные оболочки
Коллагеновая (белковая) оболочка для колбасы
Коллагеновая оболочка для сосисок калибр 24мм (Devro, 14,3 метра)
Оболочка для сосисок
Сайт недоступен
Коллагеновая ветчинная 80 мм - 2м, 5м и 10м
Оболочка для колбасы
Съедобная коллагеновая оболочка для сосисок
Искусственная оболочка для колбасы
Все о коллагеновой оболочке: характеристика и особенности термообработки
Съедобная коллагеновая оболочка

Дарим книгу рецептов! Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения! А также первыми узнавайте о выгодных акциях и новых полезных статьях. Уведомляем в меру и только по делу!

Купить коллагеновую белковую оболочку для колбасы | Интернет-магазин Kolbaskidoma
Коллагеновая ветчинная 80 мм - 2м, 5м и 10м
Искусственные оболочки для колбас – полезная информация
Коллагеновая оболочка 22 мм (Cutizin) бесцветная
КАК ВЫБРАТЬ ОБОЛОЧКУ ДЛЯ КОЛБАСЫ И СОСИСОК?
Клипсы КОМПО и колбасные оболочки | kompo-on-dzen | Дзен
Все о коллагеновой оболочке: характеристика и особенности термообработки
Оболочка для колбасы (кишка для колбасы) – купить в интернет магазине «Здоровеево»
Коллагеновая оболочка для сосисок 24 мм 15 м (гофра) - купить
Вкусно едим - Домен отключен

Для многих не секрет, что оболочка как домашних, так и покупных колбас может быть, как натуральной, так и искусственной. При этом некоторые люди уверены, что ненатуральные оболочки вредные, имеют низкое качество. Это ошибочное мнение, которое можно легко развеять. Раздел искусственных оболочек для колбас в нашем каталоге разделен на несколько подразделов, в которых можно найти именно то, что нужно. Это коллагеновые пленки и оболочки, целлюлозные оболочки и пленки, формовочные сетки, полиамидные оболочки.

Похожие статьи